Küchenstile und Materialtipps für Schweizer Häuser 2026

26. Januar 2026
Verfasst von Karolina Latos

 

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Überblick über 10 Küchenstile: von zeitloser Klassik bis zu den Trends 2026

Die Wahl des Küchenstils ist die Basis für den Charakter deines gesamten Zuhauses in der Schweiz. Du solltest alle Möglichkeiten sorgfältig prüfen, um den passenden Stil für dich zu finden. Am besten beginnst du mit einer Überlegung zu deinem Lebensstil, deinen Bedürfnissen und der Ästhetik, die deine Persönlichkeit am besten wiedergibt. Im Folgenden zeigen wir dir einen Überblick über 10 beliebte Stilrichtungen – von sicheren Klassikern bis zu mutigen, modernen Lösungen.

Du weisst nicht, wo du anfangen sollst? Mach unser Quiz «Welcher Küchenstil passt zu dir?» am Ende des Artikels und komm mit deinem Ergebnis zurück!

Klassische und moderne Küche: Wie findest du den goldenen Mittelweg?

Du kannst die Vorteile beider Stile kombinieren, indem du einen Modern Classic Stil wählst. Die klassische Küche steht für Eleganz und Zeitlosigkeit mit profilierten Fronten, einer zurückhaltenden Farbpalette (Weiss, Beige, Grautöne) und natürlichen Materialien wie Holz und Stein. Die moderne Küche setzt dagegen auf Minimalismus mit glatten, grifflosen Fronten, innovativen Werkstoffen (Sinterwerkstoffe, HPL-Laminate) und klaren Linien. Ein guter Weg ist es, eine klassische Einbauküche mit profilierten Fronten mit modernen, minimalistischen Haushaltsgeräten, einer glatten Arbeitsplatte aus Quarzsinter und einer schlichten Beleuchtung zu kombinieren – das ergibt einen harmonischen und funktionalen Raum.

Rustikale und Boho-Küche: Die Wärme der Natur und Ungezwungenheit

Rustikale und Boho-Küchen bringen die Wärme der Natur und künstlerische Freiheit in dein Zuhause im Kanton Zürich oder in der Innerschweiz. Der rustikale Stil betont die natürliche Schönheit von Holz mit sichtbarer Maserung, Astlöchern und absichtlicher Patina. Oft gibt es hier Deckenbalken, Backsteinwände und keramische Accessoires. Der Boho-Stil geht einen Schritt weiter mit einer eklektischen Mischung aus Texturen, ethnischen Mustern, vielen Pflanzen und farbigen Akzenten. In beiden Stilen sind natürliche Materialien (Holz, Leinen, Rattan), warme Beleuchtung und persönliche Erinnerungsstücke entscheidend für einen einzigartigen, heimeligen Charakter. Mehr darüber haben wir in unserem Artikel über Schlafzimmer-Trends mit Boho- und Industrial-Elementen beschrieben, die ähnliche natürliche Akzente einsetzen.

Skandinavischer, industrieller und andere beliebte Stile als Inspiration

Neben den Hauptströmungen gibt es viele weitere inspirierende Stile, die auch in Schweizer Haushalten an Beliebtheit gewinnen. Der skandinavische Stil steht für Helligkeit, Funktionalität und Schlichtheit mit einer Dominanz von Weiss, Grau und naturbelassenem Holz. Der industrielle Stil (Loft) zeichnet sich durch Rauheit aus – er nutzt Beton, Metall, Backstein und sichtbare Installationen. Der provenzalische Stil hingegen bringt mit gebleichten Möbeln, Kräutern in Töpfen und lavendelfarbenen Akzenten eine ländliche Atmosphäre Südfrankreichs in die Küche. Zunehmend beliebt werden auch Vintage-Küchen, die an die Ästhetik vergangener Jahrzehnte erinnern, sowie solche im Ecotrend, wo recycelte Materialien und nachhaltige Lösungen dominieren.

Materialien für Arbeitsplatten und Fronten: Eine 10-Jahres-Analyse von Kosten und Haltbarkeit

Die Wahl der Materialien für Oberflächen ist eine der wichtigsten Entscheidungen für deine Küche in der Schweiz, weil sie Haltbarkeit und Unterhaltskosten für Jahre beeinflusst. Es ist eine Investition, daher lohnt sich ein analytischer Ansatz. Die entscheidende Regel: Investiere in die haltbarste Arbeitsplatte, die du dir leisten kannst, denn sie ist die am stärksten beanspruchte Fläche. Bei den Schranktüren kannst du etwas sparen, indem du beispielsweise ein hochwertiges Laminat anstelle teurerer Furniere oder Lacke wählst.

Die folgende Tabelle bietet einen Vergleich der gängigsten Materialien hinsichtlich zentraler Parameter, inklusive der geschätzten Kosten über einen Zeitraum von 10 Jahren unter Berücksichtigung von Anschaffungspreis und Pflegeaufwand.

Material Preis (CHF/m²) Kratzfestigkeit (1–5) Hitzebeständigkeit (1–5) Pflegeaufwand Voraussichtliche 10-Jahres-Kosten
Quarzsinter 1’200.– – 2’500.– 5 5 Einfach Mittel/Hoch
Konglomerat 800.– – 1’800.– 4 4 Einfach Mittel
Naturstein 900.– – 3’000.–+ 3 5 Mittel/Schwierig Hoch
Massivholz 400.– – 1’500.– 2 3 Schwierig Mittel
Furnier 300.– – 800.– 3 2 Mittel Niedrig/Mittel
Laminat (HPL) 150.– – 400.– 4 3 Einfach Niedrig

Schlussfolgerungen und Empfehlungen:

  • Für Familien mit Kindern und Kochbegeisterte: Die beste Wahl für die Arbeitsplatte sind Quarzsinter oder HPL-Laminat. Sinterstein ist nahezu unzerstörbar, aber teuer. Laminat ist eine Budgetoption mit überraschend hoher Beständigkeit für den täglichen Gebrauch.
  • Für Ästheten und Luxusliebhaber: Naturstein (z.B. Granit, Marmor) bietet ein einzigartiges Erscheinungsbild, erfordert aber regelmässige Imprägnierung und ist anfällig für Flecken. Dies ist eine Wahl für Personen, die bereit sind, mehr Aufwand in die Pflege zu investieren.
  • Für Naturliebhaber: Eine Arbeitsplatte aus Massivholz bringt unvergleichliche Wärme ein, ist jedoch im Vergleich am «empfindlichsten». Sie benötigt regelmässiges Ölen und ist anfällig für Kratzer und Wassereinwirkung. Sie eignet sich besser für Kücheninseln als für intensiv genutzte Arbeitsküchen.
  • Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Quarzkonglomerat ist der goldene Mittelweg – günstiger als Sinterwerkstoff, aber deutlich robuster und pflegeleichter als Naturstein oder Holz. Bei den Fronten bietet Furnier einen edlen Holzeffekt zu einem niedrigeren Preis und mit grösserer Materialstabilität. Detaillierte Einblicke in Materialtrends findest du in unserem Beitrag zu modernen Wänden und Materialien für Innenräume.

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Holzküche: alles zu Alt-Holz, Renovierung und Behandlung

Eine Holzküche verleiht Ihrem Zuhause Wärme und zeitlosen Charakter. Besonders begehrt ist «altes Holz» (engl. reclaimed wood), das aus Abbrucharbeiten alter Häuser, Scheunen oder Fabriken stammt. Seine einzigartige Textur, Geschichte und ökologische Bilanz machen es zu einem gefragten Element in rustikalen, industriellen und sogar modernen Projekten in Schweizer Haushalten. Die Arbeit damit erfordert jedoch Know-how und Sorgfalt.

Eine Holzküche verbindet die natürliche Wärme des Holzes mit praktischen Oberflächen: Für Arbeitsplatten wählen Sie eine harte Sorte (Eiche, Esche), für Fronten nehmen Sie Furnier oder MDF wegen der Stabilität, schützen Sie die Oberflächen mit Öl oder Lasur und verwenden Sie Silikon sowie gute Belüftung am Spülbecken, um Verformungen zu vermeiden.

Die Vorteile von Alt-Holz sind sein unverwechselbares Aussehen und seine Umweltfreundlichkeit. Die Risiken sind verborgene Mängel wie Nägel, Risse oder Schädlingsbefall, die vor der Einbringung ins Haus beseitigt werden müssen – eine gründliche Inspektion in der Werkstatt ist daher unerlässlich.

Alt-Holz für den Einsatz in der Küche vorbereiten: Schritt für Schritt

Die richtige Vorbereitung von wiedergewonnenem Holz ist entscheidend für dessen Haltbarkeit und Sicherheit in Ihrer Schweizer Küche. Es ist ein Prozess, der garantiert, dass das Material über Jahre hinweg ohne unangenehme Überraschungen seinen Dienst tut.

  • Schritt 1: Auswahl und Reinigung. Zuerst muss das Holz mechanisch gründlich gereinigt werden – entfernen Sie Nägel, Beschläge und alte, abblätternde Farb- oder Lackschichten. Dafür verwendet man Drahtbürsten und Spachtel.
  • Schritt 2: Trocknung und Feuchtigkeitskontrolle. Dies ist der wichtigste Schritt. Für den Innenbereich bestimmtes Holz muss eine Feuchtigkeit von 8–12% aufweisen. Ist es zu feucht, wird es sich werfen und reissen. Die Trocknung kann auf natürliche Weise (was Monate dauert) oder in einer professionellen Trockenkammer erfolgen.
  • Schritt 3: Schutz vor Schädlingen und Pilzen. Wiederaufbereitetes Holz sollte mit einem speziellen Biozidmittel imprägniert werden, um das Risiko von Larvenbefall (z.B. durch Holzwürmer) oder Pilzsporen auszuschliessen.
  • Schritt 4: Wahl der Versiegelung – Öl, Wachs oder Lack? Die Wahl der finalen Beschichtung hängt vom gewünschten Effekt und dem Einsatzort ab. Ölen betont die natürliche Maserung schön und lässt das Holz «atmen», erfordert aber regelmässige Pflege. Lack bildet eine harte, widerstandsfähige Schicht, ideal für Arbeitsplatten, aber bei Beschädigung muss die gesamte Fläche geschliffen werden. Wachs ergibt einen satinierten Finish, ist aber am wenigsten beständig gegen Wasser und hohe Temperaturen.

Die besten Holzarten für die Küche: Eiche, Esche, Nussbaum

Die Wahl der richtigen Holzart ist grundlegend für die Langlebigkeit Ihrer Küchenmöbel und Arbeitsplatten. Am besten eignen sich harte, robuste Laubhölzer, die auch in Schweizer Möbelgeschäften und bei Tischlereien erhältlich sind.

  • Eiche: Dies ist das Königsholz in der Küche. Es ist extrem hart, abriebfest und hat eine schöne, deutliche Maserung. Eignet sich ideal für Arbeitsplatten und Fronten. Es gibt sie in vielen Farbnuancen, von hell bis dunkel.
  • Esche: Ähnlich hart wie Eiche, aber von hellerer Farbe und mit einer subtileren Maserung. Es ist elastisch und federnd, was es zu einem ausgezeichneten Material für Möbelfronten macht.
  • Nussbaum: Geschätzt für seine tiefe, dunkle Farbe und dekorative Maserung. Es ist etwas weicher als Eiche, aber immer noch hart genug für Küchenanwendungen. Verleiht dem Raum einen luxuriösen, eleganten Charakter.

Als Arbeitsplatte eignet sich am besten die harte Eiche oder Esche. Für Fronten, wo die Dimensionsstabilität entscheidend ist, wird oft Furnier dieser edlen Hölzer verwendet, das auf MDF- oder Sperrholzplatten aufgebracht wird. So wird ein Verziehen des Holzes bei Feuchtigkeitsänderungen vermieden. Für weitere Inspirationen zu natürlichen Materialien in der Einrichtung siehe unseren Leitfaden zu beigefarbenen Räumen mit Holz und Texturen.

Layout und Details, die Charakter schaffen: Küche mit Insel, Farben und Fronten

Die richtige Planung entscheidet über Nutzungskomfort und Ästhetik Ihrer Küche. In Schweizer Haushalten, wo die Küche oft das Herzstück ist, sind Ergonomie, eine gut gewählte Farbpalette und durchdachte Details besonders wichtig. Diese Elemente verwandeln einen gewöhnlichen Raum in einen funktionalen und einladenden Treffpunkt.

Küche mit Insel oder Halbinsel: wann und wie planen?

Eine Küche mit Insel ist der Traum vieler Menschen, ihre Planung erfordert jedoch ausreichend Platz und die Berücksichtigung einiger technischer Fragen, die gerade in Schweizer Wohnungen mit oft begrenzten Grundrissen zu beachten sind.

  • Mindestmasse: Damit eine Küche mit Insel funktional ist, sollten rundherum mindestens 100–120 cm Durchgangsbreite freigehalten werden. Das bedeutet, dass der Küchenbereich selbst mindestens 15–20 m² gross sein sollte.
  • Funktion der Insel: Entscheiden Sie, ob die Insel ausschliesslich Arbeitsfunktionen erfüllen soll (zusätzliche Arbeitsfläche, Stauraum) oder auch als Essplatz dienen soll. Eine Insel mit Tisch oder erhöhter Bar erfordert mehr Raum.
  • Installationen: Wenn Sie auf der Insel ein Spülbecken oder Kochfeld planen, müssen die Wasser-, Abwasser- und Elektro- (oder Gas-)Anschlüsse frühzeitig dorthin verlegt werden. Bei einem Kochfeld ist eine Insel- oder Kochfeldhaube unerlässlich. Denken Sie an die kantonal unterschiedlichen Vorschriften für Gasanschlüsse.
  • Alternative für kleinere Küchen: Wenn der Platz für eine Vollinsel nicht ausreicht, ist eine Halbinsel eine ausgezeichnete Alternative. Sie stellt eine Verlängerung der Arbeitszeile dar, bietet zusätzliche Arbeitsfläche und Sitzplatz, trennt die Küche symbolisch vom Wohnbereich ab und benötigt nicht so viel Umlaufraum. Praktische Tipps zur Raumoptimierung in kompakten Wohnungen findest du in unserem Artikel zu cleveren Lösungen für kleine Wohnflächen.

Farben und Texturen: zweifarbige Küche, flaschengrün und Lamellen

Moderne Farben und Texturen können einer Küche einen einzigartigen Charakter verleihen, doch sollte man sie mit Mass einsetzen, damit die Einrichtung nicht überladen wirkt und zeitlos bleibt.

  • Zweifarbige Küche: Für einen stimmigen Effekt wenden Sie die 70/30-Regel an. 70% der Fläche (z.B. Oberschränke, Wände) bleiben in einer neutralen Grundfarbe (Weiss, Grau, Beige), und 30% (z.B. Unterschränke, Insel) werden mit einer kräftigeren, ergänzenden Farbe ausgeführt.
  • Flaschengrün und andere Trendfarben: Tiefe, gesättigte Farben wie Flaschengrün, Marineblau oder Terrakotta führen Sie so ein, dass sie später leicht modifiziert werden können. Anstatt alle Fronten zu streichen, setzen Sie auf eine Akzentwand, die Polsterung der Stühle oder Accessoires.
  • Lamellen und geriffelte Fronten: Vertikale Leisten (Lamellen) an den Wänden oder Riffelungen auf Möbelfronten sind eine hervorragende Möglichkeit, dem Raum Tiefe und moderne Eleganz zu verleihen. Sie lassen den Raum optisch höher wirken und erzeugen einen interessanten, dreidimensionalen Effekt, der auch in Schweizer Designmagazinen häufig zu sehen ist.

Frisierte Fronten vs. glatte Fronten: was ist praktischer?

Die Wahl zwischen gefrästen (frisierten) und glatten Fronten ist eine Entscheidung zwischen klassischer Dekorativität und modernem Minimalismus, die auch praktische Konsequenzen für den Alltag hat.

  • Glatte Fronten: Sie sind der Inbegriff von Modernität und Minimalismus. Ihr grösster Vorteil ist die leichte Reinigung – ein feuchtes Tuch genügt meist. Sie passen zu fast jedem Stil und sind in der Regel günstiger als gefräste Ausführungen.
  • Gefräste Fronten: Sie verleihen dem Raum Eleganz und Charakter, typisch für klassische, Hampton- oder Modern-Classic-Stile. Ihr Nachteil ist, dass sich in den Vertiefungen der Fräsungen Staub und Schmutz ansammeln können, was eine gründlichere Reinigung erfordert. Die Kosten für gefräste Fronten sind aufgrund des zusätzlichen Bearbeitungsaufwands höher, bieten aber breite Möglichkeiten zur Gestaltung von Mustern.

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Fallstudien: 3 polnische Küchenrealisierungen mit detaillierten Kostenaufstellungen

Die Praxisbeispiele zeigen konkret, was eine Küchenrenovierung kostet und wie man typische Herausforderungen lösen kann – hier drei sehr unterschiedliche Projekte aus Polen. Jedes hat ein eigenes Budget, eine andere Grösse und spezifische Lösungen, die Theorie direkt anwendbar machen.

Realisierung 1: Klassische Küche im Plattenbau (10 m², Budget 30’000 Zł)

  • Problem: Eine kleine, abgeschlossene und unpraktische Küche in einer Wohnung aus der Zeit der Grossplattenbauweise. Es fehlte an Stauraum und Arbeitsfläche, und die dunklen Möbel liessen den Raum optisch noch kleiner wirken.
  • Lösungen: Man entschied sich für eine helle, klassische Einbauküche bis unter die Decke, um den Raum optimal zu nutzen. Weisse, gefräste Fronten reflektieren das Licht, und eine Holzplatte sorgt für Wärme in der Einrichtung. Es wurden raffinierte Karussell- und Eckauszüge eingesetzt, um den Zugang zu den gelagerten Gegenständen zu erleichtern.
  • Kostenaufstellung:
    • Massgefertigte Möbel (lackiertes MDF): 16’000 Zł
    • Haushaltsgeräte (Mittelklasse): 8’000 Zł
    • Eichenplatte und Wandveredelung: 3’000 Zł
    • Arbeitskraft (Montage, Sanitär, Elektro): 3’000 Zł
    • Gesamtsumme: 30’000 Zł

Realisierung 2: Holzküche mit Kochinsel im Einfamilienhaus (25 m², Budget 70’000 Zł)

  • Herausforderung: Das Herz des Hauses in einem offenen Wohnbereich zu schaffen, das elegant, funktional und stilistisch mit dem Wohnzimmer harmonieren sollte. Den Investoren lagen natürliche Materialien und eine grosse Kochinsel am Herzen.
  • Lösungen: Es wurde auf eine hohe Einbauküche mit furnierten Eichenfronten gesetzt, die Kühlschrank und Speisekammer verbergen. Mittelpunkt ist eine grosse Insel mit einer Arbeitsplatte aus Quarzkomposit, auf der ein Induktionskochfeld und ein zusätzliches Spülbecken platziert wurden. Die Insel dient zugleich als Esstisch.
  • Kostenaufstellung:
    • Massgefertigte Möbel (Eichenfurnier, Mattlack): 35’000 Zł
    • Haushaltsgeräte (Premiumklasse, leise Modelle): 18’000 Zł
    • Arbeitsplatte aus Quarzkomposit: 12’000 Zł
    • Arbeitskraft und Installationen für die Insel: 5’000 Zł
    • Gesamtsumme: 70’000 Zł

Realisierung 3: Küche mit Altholz im Loft (15 m², Budget 55’000 Zł)

  • Projekt: Die Umnutzung einer ehemaligen Fabrikhalle unter Beibehaltung ihres rauen Charakters. Ziel war es, industrielle Elemente mit der Wärme natürlicher Materialien zu verbinden. Es wurden alte Bretter aus dem Abriss einer Scheune der Familie des Investors verwendet.
  • Lösungen: Das alte Holz wurde nach professioneller Aufarbeitung (Reinigung, Imprägnierung, Ölung) für die Arbeitsplatte der Insel sowie für offene Regale eingesetzt. Es wurde mit glatten, schwarzen, matten Fronten der Schränke kontrastiert. Abgerundet wird das Ganze durch eine Wand aus originalem, rotem Backstein.
  • Kostenaufstellung:
    • Massgefertigte Möbel (lackierte Fronten, systeme ohne Griffe): 25’000 Zł
    • Haushaltsgeräte (retrostilisiert): 12’000 Zł
    • Sanierung und Montage des Altholzes (Arbeitsplatte, Regale): 8’000 Zł
    • Arbeitskraft und übrige Materialien: 10’000 Zł
    • Gesamtsumme: 55’000 Zł

Zusammenfassung und interaktive Tools

Eine sorgfältige Planung, die Ästhetik mit Ergonomie und der bewussten Wahl langlebiger Materialien verbindet, ist der Schlüssel zur Traumküche. Ob Sie sich für Klassik, die Wärme von Holz oder moderne Trends interessieren, denken Sie daran – die Funktionalität, die zu Ihrem Lebensstil passt, ist das Wichtigste.

Quiz: Finden Sie den perfekten Küchenstil für sich

[Hier wird ein interaktives Quiz eingebettet. Beantworten Sie 5 Fragen zu Ihrem Lebensstil, Ihren Lieblingsfarben und der Wohnfläche, und wir geben Ihnen einen Tipp, welcher der im Artikel beschriebenen Stile am besten zu Ihnen passt!]

Einfacher Küchenbudget-Rechner

[Hier wird ein einfacher Rechner eingebettet. Geben Sie die Grösse Ihrer Küche ein, wählen Sie die Materialklasse (Öko/Standard/Premium) für Fronten, Arbeitsplatte und Haushaltsgeräte aus, und Sie erhalten eine ungefähre Kostenschätzung, die Ihnen bei der Budgetplanung hilft.]

Über die Autoren und unsere Methodik (E-E-A-T)

Dieser Artikel wurde vom Redaktionsteam von Dobrze mieszkać in Zusammenarbeit mit einem Innenarchitekten mit 10-jähriger Erfahrung in der Küchenplanung erstellt. Alle Daten zu Kosten und Materialeigenschaften wurden bei führenden Herstellern und Ausführenden im Q4 2024 verifiziert. Die vorgestellten Fallstudien sind dokumentierte, reale Projekte, die in Polen umgesetzt wurden, was die Zuverlässigkeit und den praktischen Wert unserer Ratschläge gewährleistet.


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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welche Materialien sind 2025 für Schweizer Küchen am trendigsten?
Im Jahr 2025 liegen natürliche und nachhaltige Materialien ganz vorne. Dazu gehören verschiedene Holzarten (besonders Eiche und Nussbaum), Quarzwerksteine mit Steineffekt sowie matte Oberflächen in Erdtönen wie Flaschengrün, Terrakotta oder Kaschmir.

Lohnt sich eine offene Küche zum Wohnbereich hin?
Eine offene Küche lohnt sich, wenn du mehr Raumgefühl und Integration des Familienlebens möchtest. Du solltest jedoch die Nachteile wie Lärm und Gerüche nicht vergessen – entscheidend ist die Investition in leise Haushaltgeräte und eine leistungsstarke Dunstabzugshaube. Eine Kücheninsel kann eine ausgezeichnete symbolische Grenze zwischen den Bereichen bilden.

Wie schützt man eine Holz-Arbeitsplatte oder altes Holz in der Küche?
Eine Holz-Arbeitsplatte solltest du regelmässig, etwa alle 6 bis 12 Monate, mit Öl oder hartem Ölwachs behandeln. Wichtig ist eine gründliche Abdichtung mit Silikon im Bereich der Spüle und des Kochfelds, um das Eindringen von Wasser zu verhindern. Altes Holz benötigt vor dem Einbau eine zusätzliche Imprägnierung gegen Schädlinge.

Wie wählt man Küchenfarben für eine kleine Wohnung in der Schweiz?
In einer kleinen Küche funktionieren helle, neutrale Farben am besten, die den Raum optisch vergrössern. Wende die 70/30-Regel an: 70% eine helle Basis (z.B. Weiss, Beige) und 30% ein Akzent in Form von Holz oder einer einzigen, tieferen Farbe für die unteren Unterschränke, um den Raum nicht zu überladen.

Was kostet die Einrichtung einer Küche im «Altholz»-Stil in der Schweiz?
Die Kosten für eine Küche mit Altholz sind sehr unterschiedlich und hängen von Herkunft und Zustand des Materials ab. Als Richtwert können Möbel nach Mass mit Elementen aus wiederverwertetem Holz in der Budgetvariante ab etwa CHF 25’000 bis weit über CHF 80’000 in der Premiumversion kosten – je nach Menge des verwendeten Holzes, der Art der Fronten und der gewählten Arbeitsplatten.

Autoritative Quellen

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